por Carlos Israel Gómez Moreno | 26 Dic 2019
Catas de vinos espumosos Para el sumiller las Catas de vinos espumosos supone hablar de un vino especial que pone glamour y elegancia en sus catas de vinos. El vino espumoso es una bebida surgida, como otras muchas maravillas de la humanidad, por mera casualidad. Esa...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 1 Nov 2019
Variedad Garnacha Como sumiller y barman, me encuentro inmerso en catas de vinos, escapadas a bodegas, actividades de enoturismo, team building y catas a domicilio. Y lo que más impresiona a los participantes es la autenticidad y valor ecológico de los productos que...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 20 Sep 2019
20 de Septiembre. Día Internacional de la garnacha. En la naturaleza existen alrededor de 10.000 variedades de la “familia de las ampelidáceas”. A ella pertenece el “genero vitis”, del cual derivan diferentes subgéneros, órdenes, clases, subclases, tipos, subtipos,...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 23 Jul 2019
El pasado 25 de junio un grupo de sumilleres colaboradores de la Agencia Efecto Directo viajamos a Toro para disfrutar del enoturismo en bodegas Numanthia, en la denominación de origen Toro. La experiencia de enoturismo en bodega comenzó en el viñedo del Pago Fuente...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 1 Jul 2018
El pasado 12 de mayo WINE TASTING SPAIN tuvo el placer de asistir a un evento en el entorno del Monasterio de Uclés (Cuenca). Allí el protagonista fue el vino español con Denominación de Origen y la cultura que lo enriquece desde antes de la romanización. Allí...
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