por Carlos Israel Gómez Moreno | 8 Sep 2022
Un año más, volvemos a participar como docentes en los cursos de cata de vino online organizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Estas actividades de formación y cata de vino online se enfocan en el sector de la hostelería, aunque...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 28 Ene 2022
Este año 2022 nuestras catas de vino viajaron a Chile para ofrecer ponencias sobe los vinos de este singular país. Ofrecimos catas de vino de viñedos situados a los pies de los Andes y vinos del norte, cercanos al desierto de Atacama. También nos adentramos en...