por Carlos Israel Gómez Moreno | 28 Jun 2020
La mayoría de los cocktails son apropiados para el verano al prepararse con hielo y servirse muy fríos. Sin embargo, determinados cocktails, por sus ingredientes y elaboración, en batidora o coctelera, resultan deliciosos cuando el calor aprieta. En esta publicación...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 14 Jun 2020
En este imprevisible entorno que nos deja el covid-19, el sector que más sufrirá en nuestro país no es otro que el turístico. El sector reúne hoteles, ocio nocturno, restaurantes y bares españoles que hacen de nuestra cultura la más viva y social de nuestro entorno....
por Carlos Israel Gómez Moreno | 1 Jun 2020
La International Bartenders Association (I.B.A.) es una institución que se fundó en el Grand Hotel de Torquay, Reino Unido. Esto ocurrió el 24 de febrero de 1951 en una histórica conferencia. En la actualidad está compuesta por 62 países, entre los que, por supuesto,...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 18 May 2020
Aquí presentamos los primeros packs de vino especialmente seleccionados por nosotros para Catas Online con tu Sumiller Sólo tienes que reunir amigos, o compañeros de trabajo, e inscribiros a uno de los lotes de vinos que ofrecemos. Disfrutaréis de tantas catas como...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 12 May 2020
El consumo de vino en los hogares españoles crece en los últimos años a buen ritmo, aumentando en calidad y precio. El consumidor cada vez da más importancia a los vinos con denominación de origen, por su garantía de calidad. También valoran los vinos ecológicos,...
por Carlos Israel Gómez Moreno | 26 Abr 2020
Aprende Coctelería clásica con la Asociación Internacional de Bartenders En esta ocasión cambiamos de tercio y entramos en el mundo de la Coctelería clásica. Y es aquí donde se dan cita todo tipo de ingredientes, alimentos, líquidos, sólidos e incluso gaseosos para...
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